百业联盟 | 秋金小炒

  • 发布时间:2020-06-16
  • 发布者: 蕾蕾
  • 来源: 享梦游来了
  • 阅读量:

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哈喽,亲爱的享梦游家人们~还记得我们上期百业联盟活动是什么吗?
趁着520情人节
我们一起去到了航空基地进行房车露营
而本期百业联盟活动,则是探店


在中国的美食中

川菜当属点赞率最高的佳肴之一
一菜一盘,百菜百味
川菜的味道,足够上瘾!
一起走进我们的百业联盟商家
老牌川菜店
去品尝自贡盐帮菜的鲜辣刺激
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秋金小炒在长沙的分店

就在热门商圈 德思勤购物中心


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一进店,一股川南小馆的气息便就扑面而来。火红的主色调背景搭配原木色的桌椅,让身在长沙的探店小分队,仿佛穿越到了成都!还未开吃,就好像已经感受到了盐帮菜的热辣过瘾!

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竹编的屏风墙绘

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盖碗茶杯倒悬制作的吊灯


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三合院的庭院设计
这些小细节都让探店小分队一入店
便体验到了川南人家般的用餐氛围

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看着一样样菜品端上桌

麻辣鲜香的气息扑面而来
大家都迫不及待想要开吃了!

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秋金小炒PLUS


“没吃过秋金小炒PLUS
相当于没来过秋金”

这句话足以证明这个道菜的分量有多重


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大火不停翻炒,将肥肠、鸡肉、藕丁等食材煸炒至干香入味。超大大大大号盘子装入,满满一大盘诱惑,敢问这谁能遭得住!

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仔姜美蛙

仔姜美蛙同样是一道经典永流传的秋金招牌菜,切成丝的仔姜,是这道菜里最最出彩的配角,可不要把它当成是土豆丝一口吃下去哦(小编亲身体验)。另外,锅里面还有土豆片、藕片等蔬菜。

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冷吃兔兔

菜油炒制,兔肉煸的干香
嚼上一口,从舌尖爽到脑门

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双拼豆腐脑花

红色是香辣脑花
绿色是葱香味脑花
细嫩的豆腐配合着爽口的脑花

一口回味无穷~


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自贡香炒兔头

炒制辣椒面香气扑鼻口感脆爽,兔头肉质松软脱骨,百年老料腌制入味深厚,大家都是抢着吃!从来不吃各类动物头的小编,也被安利了!结果真香警告,吃完就一句话,给我再来一份!

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老成都鱼香茄夹

茄子的脆皮,肉馅的鲜嫩
每一块都裹着鱼香的酱汁
听说每天都有数不清的好吃嘴慕名而来
人气爆棚!!!

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本次探店,大家还品尝了水煮牛肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、红糖糍粑、金汤龙利鱼等等。在这里,小编就不一一介绍啦。但是经过我们百业联盟探店小分队的亲自品尝,可以说是每一样菜都不踩雷!!!纷纷表示,下一次还要去吃,这味道,绝了!

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在我们用餐快结束的时候
秋金小炒的老板——沈昕杰
走进了包厢
OMG!没想到老板这么年轻!
实不相瞒
小编见到后的第一句话就是
“老板这么帅的吗!”

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帅哥老板!

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帅哥老板跟我们讲到:“在湘菜大环境的长沙,开川菜餐厅,是夹缝求生,志在突破。”

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大学在成都上学,心中种下了川菜情节。于是花了上百万开始自己的梦想,想把好吃的四川味道,带给在长沙生活的吃货们,丰富大家的味蕾,出来逛街吃饭时也能多一个选择。

但是真正做起来才知道有多难,初期店里试营业的时候由于人手不足,从上午10点到晚上12点,自己做迎宾、服务员、传菜、切菜等等,有时候嗓子都发炎,说话吃力。

但是所有的努力,都是为了持续提升服务水平、保证菜品水准、加快出菜速度,立志做到长沙川菜第1名!

本次百业联盟探店到这里就结束啦
喜欢吃川菜的朋友
一定要去试试看哦
鲜辣浓郁的味道
保证你吃过一次就上瘾

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下期百业联盟你们想要什么活动呢?
把你的想法发给百业联盟官方号

也许就会被选中哦

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